![স্বাস্থ্যের জন্য লাল শাঁকের গুরুত্ব অপরীসিম স্বাস্থ্যের জন্য লাল শাঁকের গুরুত্ব অপরীসিম](http://mbangla.com/wp-content/uploads/2024/03/strujej-400x250.png)
স্বাস্থ্যের জন্য লাল শাঁকের গুরুত্ব অপরীসিম
অনেকে মনে করেন, রক্তশূন্যতা দূর করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় বেশি বেশি লালশাক খাওয়া। ধারণাটি ভুল নয়। তবে শুধু রক্তশূন্যতা দূর করার জন্য প্রয়োজনীয় আয়রনই নয়; এ শাকে রয়েছে আরও নানা গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান, যা শিশুদের শারীরিক বিকাশেও বিশেষ উপযোগী। পুষ্টিগুণ প্রতি ১০০ গ্রাম লালশাকের মধ্যে ৮৮ গ্রামই জলীয় অংশ; ১ দশমিক ৬ গ্রাম খনিজ পদার্থ।…